土豆酿鸡翅的做法（土豆酿鸡翅的做法介绍）

准备食材备用，鸡中翅十个，土豆一个，大葱半根，姜一块，干净的剪刀一把，我来为大家科普一下关于土豆酿鸡翅的做法?以下内容希望对你有帮助!

土豆酿鸡翅的做法

准备食材备用，鸡中翅十个，土豆一个，大葱半根，姜一块，干净的剪刀一把。

鸡中翅先清洗干净，用剪刀剪去两头的筋膜，把骨头去掉。

全部处理好备用。

然后把鸡翅加入葱姜料酒。

抓拌均匀腌制30分钟。

用削皮洗干净，切成粗条。

把土豆塞入鸡翅里面，一个鸡翅塞两根土豆。

一个小碗加入两勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，一勺白砂糖，半碗水搅拌均匀。

不粘锅烧热，加入适量的油，下入鸡翅小火煎。

不停地翻面煎至两面焦黄。

然后倒入调好的料汁水。

翻炒几下，盖上盖子，中小火炖十分钟。

最后炖至汤汁收干，鸡翅，土豆都熟透软烂，撒上葱花。

盘子里垫上生菜，把鸡翅酿土豆装入盘中，撒上白芝麻即可。

一道好看好吃鲜香美味的网红土豆酿鸡翅就做好了。