胃不好怎么通过饮食调理（很多胃不好的人）

随着社会生活节奏越来越快，很多人的生活压力也随之增大，尤其对于年轻人来说不吃早饭或者加班之后呼朋唤友来一顿夜宵都是常有之事，久而久之就发现自己的胃越来越不好，不仅胃酸胃胀甚至还会经常胃痛，正是因为这些不良的饮食习惯导致了肠胃问题。

肠胃问题的出现不仅有工作忙、压力大、心情焦虑这样的原因，更主要的是现代人很少把心思放在吃上，根本不知道吃什么、怎么吃才是健康有益并且易于营养物质吸收的，胃病“三分靠治，七分靠养”，这个养，更多的就是饮食方面的调养，注重以下6点帮助很大。

想要靠饮食吃出来一个健康的肠胃，这里面可谓是大有门道，日常的饮食中尤其要注意吃什么是有利于肠胃健康的呢？首先从人们每天都要吃的主食讲起，要吃易于消化的食物，比如用馒头、面条、小米粥这些软烂的食物来代替大米饭、糙米饭这些不容易消化的食物。

其次，就是要多吃富含维生素c的食物，大家都知道维生素是人体日常所必需的营养物质的，但是可能并不知道维生素c对肠胃的保护还起到至关重要的作用，人体的胃液中只有保持正常的维生素c含量，才能有效地发挥出胃的功能，提高胃动力，增强胃的抵抗能力。

蔬菜水果中都富含维生素c，对于肠胃本来就比较虚弱的人来说，选择吃什么也十分重要，比如木瓜这种富含酵素并且有助于加速蛋白质、缓解消化不良以及胃炎的食物就很合适适量摄取；而梨子或者柚子等性寒的食物就不太适合肠胃虚弱的人，即使补充维生素也要注意品类。

保证饮食的容易消化以及营养丰富之后，最为重要的就是要保持饮食清淡。即使是健康的食物，如果采用重油重盐甚至辛辣刺激的烹饪方式，不仅不会对养护肠胃起到有效的作用，反而会加重肠胃负担。所以对于食物的烹调方式也要引起大家的重视。

诚然中国自古以来都以美食大国而闻名，单单对于食材的烹调的方式就有四十余种，炒、溜、炸、煎、烧、焖、炖……对于肠胃虚弱的人来说，油炸、生煎等烹调方式就显得不是很合适，日常生活中要以食用清蒸、清炒以及炖得软烂的菜品为主，可以偶尔尝试其他烹调方式。

在明确了为了养胃需要吃什么的三种方法之后，剩下的三个小妙招就是告诉大家应该怎么吃才是正确的有助于身体健康的。首先就是要按时按点有规律地吃饭，咱们的老祖宗药王孙思邈就曾经说过要想长命百岁就要“饮食以食”，就是说饮食要有规律。

相信不少人都听过家里的老人说吃饭要“应时应晌”，这都是千百年来前人传下来的智慧，只有一日三餐按时进食，与人体胃酸分泌的规律相符，这样才可以更好地帮助胃部工作，避免出现胃部没有食物而胃酸还在分泌，使胃黏膜得到刺激，这样就会导致肠胃不适的出现。

人体的肠胃最怕不守时以及不规律的运动，因为胃也是按照一定的生物节律在收缩运动的，如果平日都是按时吃晚餐，但是突然有一天没有按时吃，胃部还是会按照平时的习惯来分泌胃液，而胃里面却没有食物可以消化，胃液就会直接侵蚀胃黏膜，这就是胃溃疡的开端。

不按时吃饭不仅会引发肠胃疾病，而且会影响体重，尤其对于加班之后进食宵夜的人群来说，很容易发生夜餐综合征而导致肥胖；体重的增加如果没有引起你的重视，那么不按时吃饭其实还会影响大脑的发育以及胆囊的正常工作，由此可以看出人体其实是牵一发而动全身的。

除了要按时按点吃，更要有所节制地吃，所谓节制就是让人们既不能因为爱吃某种菜品而暴饮暴食，也不能因为厌恶某种菜品而挑食不吃。尤其在中国传统文化中一直都宣扬的一种说法就是适度、中庸，这样的观点也完全适用于养生中。

现代的养生学家提倡人们平日吃饭吃个七八分饱就可以了，同时也倡导大家少食多餐。这两种观点所起到的目的都是相同的，就是要保证胃里面有食物来维持胃动力，但是又不能让胃部的食物过多来加重肠胃负担，吃得过多不仅胃痛还会导致营养过剩造成肥胖的出现。

最后要强调的点是很多人都会忽视的点，尤其是对于年轻人来说，谁能拒绝炎炎夏日里的一瓶冷饮，冬天燥热的空调房里的一根冰棍，或者与好友一同分享一个冰西瓜呢。这样过凉或者过热的饮食对胃来说都会产生极大的伤害。

可以想象一下当我们摄入一根零下几度的冰棍的时候，人体的体温是37℃，胃需要一个漫长的时间才能把人们吞下去的这一根小小的冰棍焐热到和人体一样的温度，这样的刺激对于本来就患有胃部疾病的人来说虽然不起眼但是很严重。

胃是一个喜温怕凉的器官，无论是日常摄入的饭菜，还是喝的水，都要温度适宜才最好，吃饭要吃温热的，喝水要喝温水，这也是为什么家里老人都强调要多喝凉开水，不要吃生冷食品，也不要吃太烫的食物，这样的习惯不仅能养肠胃，也会保护人体的食道、脾脏等等。

如果想拥有一个健壮的身体就离不开营养物质的吸收，而想要高效的吸收营养就一定要有健康的肠胃。要想有一个健康的肠胃是一个漫长的过程，需要不断努力，久久为功。在《胃论》中也有提到“百病皆由脾胃衰而生”、“治脾胃即可安五脏”。

日常生活中要加强对肠胃健康的重视，不仅仅要按照以上六个方法来时刻注意自己的饮食情况，还要每日按照这样的方法去做养成习惯，所谓习惯成自然，当大家可以自然地保持饮食清淡、营养丰富、摄入规律等进食方式之后就会惊讶地发现肠胃自然而然地健康起来了。