酥麻酥饼的做法和配方（酥麻酥饼的做法和配方是什么）

主料：低筋面粉75g、细砂糖33g、玉米油15g、蜂蜜3g、水17g、熟酥麻籽10g ，我来为大家科普一下关于酥麻酥饼的做法和配方?以下内容希望对你有帮助!

酥麻酥饼的做法和配方

主料：低筋面粉75g、细砂糖33g、玉米油15g、蜂蜜3g、水17g、熟酥麻籽10g。

辅料：小苏打0.5g。

将白糖，蜂蜜，水，小苏打倒入大碗，搅拌至溶化。

加入玉米油。

充分搅打至乳化。

筛入低筋粉。

调成软硬适度的面团。

擀成约0.5厘米的方形。

表面刷水。

撒满酥麻籽。

用擀面杖轻轻压平。

切成3X4厘米的方块。

摆入烤盘。

放入烤箱，中层，上下火200度，烤约10-15分钟。

表面成黄褐色，出炉。