清炖乳鸽汤图解(秋季进补乳鸽汤)

孕妇都可以喝的乳鸽汤 非专业 纯属个人喜好

备料

鸽子一只.山药一段.可以根据自己喜好放一些鹌鹑蛋 木耳……这次比较简单没有放很多配料

配料:红枣几个 枸杞少许 姜片 葱段

开始动动我们的小手吧

1⃣给鸽子洗白白 然后让它去泡温泉(放入热水中,加点料酒,去血)捞出,再洗净;

2⃣放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时

3⃣山药剥皮洗净切片 如果要放鹌鹑蛋就把鹌鹑蛋煮熟剥壳

4⃣用筷子戳一下,比较酥的时候可以放入鹌鹑蛋

5⃣炖二十分钟放入山药,炖到山药软烂的时候加入盐和鸡精调味即可。

清炖乳鸽汤图解(秋季进补乳鸽汤)(1)

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