红辣椒要怎么做（红辣椒做法）

食材：主料五花肉250g红辣椒1个辅料青蒜适量姜适量大蒜适量豆瓣适量油适量，我来为大家科普一下关于红辣椒要怎么做?以下内容希望对你有帮助!

红辣椒要怎么做

食材：主料五花肉250g红辣椒1个辅料青蒜适量姜适量大蒜适量豆瓣适量油适量。

将五花肉放入冷水锅中， 加入几片姜， 一起煮。

煮到用筷子很容易插进去， 就表示肉煮好了， 关火， 捞出。

准备好其他原材料， 五花肉冷后切成薄片。

锅烧热， 放入适量的油， 下入姜片和大蒜片爆香。

爆香后加入豆瓣酱一起煸炒。

翻炒两下后加入切片的五花肉。

一起翻炒， 直至五花肉表面都裹着豆瓣酱且微微出油后。

加入红辣椒和大蒜白。

将它们翻炒几下。

再加入大蒜叶。

翻炒均匀。

出锅装盘。