大锅炖酸菜家常做法（炖酸菜的绝味秘籍）
，我来为大家科普一下关于大锅炖酸菜家常做法?以下内容希望对你有帮助!
大锅炖酸菜家常做法
棒骨用电砂锅炖三小时至软烂。 酸菜切成细丝 用凉水泡二十分钟（可减少酸度），然后攥干准备。 切好葱花，姜，准备八角。 放少许玉米油，入八角爆香。 放入葱花，姜，爆锅，再加入10ml海天生抽。 放入酸菜翻炒，加入棒骨汤500ml，清水500ml，开锅后炖30分钟，待酸菜软烂即出锅。 出锅前，加3克盐，味精少许，因为酸菜腌制过程中已经有盐，所以做菜要少加盐。,免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
