夏天就喜欢吃这6道凉拌菜 夏季最馋这道菜

夏季最馋这道菜，简直就是爱吃豆制品的命门，随便凉拌都好吃到爆

火爆的夏天是彻底来了，我不知道你们都爱吃什么，反正我家每天必定会有一个凉拌小菜，最受欢迎的莫过于五香豆腐干了

而且吧，这个菜是真省事。因为在豆制品店买回来的时候他本身就是五香的，所以在烹饪的时候就非常省力气，关键吧是真的好吃，今天买了三根做了两个菜，凉拌两根儿子竟然不够吃。

做法也是简单，直接切成需要的形状便可凉拌，真的是5分钟菜系啊，对于炎热的夏天一分钟也不想呆厨房的你，再合适不过了。速战速决马上开饭。

配菜准备起来也是很随意，有什么就放什么特别自由

【制作步骤】

第一步：这个蒜泥真的很重要，如果家里有这个捣蒜的东西就加一点盐，一点鸡精，捣成蒜泥，出来才会特别香，调菜也更入味。

（如果没有，就用刀拍碎，不要切，切出来的蒜粒调菜几乎没有什么香头的）

加一点水，搅拌成稠糊糊的状态待用

第二步：准备配菜，今天配的还算全乎，红萝卜丝，黄瓜丝，黑木耳丝，葱丝。反正吗颜色多了看起来也是很有食欲的吗

第三步：买回来的五香豆腐干，切成薄薄的片

第四步：盆中放豆腐干，放配菜。

第五步：蒜泥水倒进来，陈醋，生抽，胡椒粉，一点耗油，喜欢吃辣椒的宝宝还可以再放点辣椒油，最后撒上香油拌匀就可以了

我说五分钟开饭吧，你还不信，快不快，关键你尝尝味道有多好吃。超级棒有没有

有喜欢的并学会的吗，记得转发喔。