一日三餐自己动手做饭（做饭吧亲爱的这道菜一周吃3次）

By 原来说美食

用料

• 荷兰豆 200克
• 口蘑 150克
• 小米辣 1个
• 大蒜 2瓣
• 太太乐蔬之鲜 1勺
• 太太乐芝麻香油 适量
• 盐 5克

做法步骤

1、将所有食材和调料准备好

2、口蘑洗净，切成片

3、荷兰豆择洗干净，一切为二

4、锅里加水，水开后下入口蘑和荷兰豆焯水

5、炒锅里加油，炒香小米辣和蒜片，加入口蘑荷兰豆炒熟，加入盐、太太乐蔬之鲜调味，出锅前淋入适量香油

6、炒好的口蘑荷兰豆盛入盘里上桌食用即可

小贴士

口味清淡，热量低，好吃不长肉。

荷兰豆的营养功效

1.提高机体免疫力

提高机体的抗病能力和康复能力。

2.防癌抗癌

防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的合成，预防癌症的发生。

3.抗菌消炎

具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功效。

4.利肠通便

可以促进胃肠蠕动，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用。

荷兰豆的饮食禁忌

豌豆，尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化，过食可引起消化不良、腹胀。

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