营养美味的早餐粥（营养早餐粥推荐247）

食材：

猪骨、稻花香大米、盐、大葱、生姜

做法：

1、猪骨不用洗，切记！煲粥前再洗！先用稍多的盐腌上；

2、每一块骨头抹上盐，不用怕咸了，一定要多放盐，以后还要洗的；

3、腌好后盖上盖，放冰箱冷冻层！腌上几天！

4、冻了三天，解冻后洗干净，放入冷水锅中熬汤；

5、第二天早上煮早餐备用，汤的量就平时煮一次粥的水就够了；

6、将东方米道五常稻花香大米淘洗干净；

7、沥干水，加入昨晚煮好的骨头汤，熬至软烂；

8、加入一个鸡蛋和葱花，搅拌均匀；

9、再次煮滚即可；

10、腌好的咸骨是有味道的，不用加任何调料；

11、但如果腌的时候盐少了，可以加盐和少许酱油。