猪肚炖墨鱼怎么做好吃(猪肚炖墨鱼的烹饪方法)

材料:猪肚(1个、 墨鱼(1条)辅料:赤豆(200克)、姜(4片)、水(三碗),我来为大家科普一下关于猪肚炖墨鱼怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

猪肚炖墨鱼怎么做好吃(猪肚炖墨鱼的烹饪方法)

猪肚炖墨鱼怎么做好吃

材料:猪肚(1个、 墨鱼(1条)。辅料:赤豆(200克)、姜(4片)、水(三碗)。

将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净,并剪掉多余的油,将猪肚的内部朝外(就是翻一面);

装入盆内,加一大勺盐均匀的抓遍猪肚,腌五分钟;

加入适量的面粉;

将面粉抓均匀,并腌至五分钟;

将猪肚用流水冲洗干净,放入锅内,加入少许清水、姜片煮五分钟即可;

取出煮好的猪肚将其一端的白色的物质清理干净即可。

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