舒芙蕾简单做法

第一步,准备好一个鸡蛋低筋面粉15克,牛奶125毫升,白糖12克,然后准备少量的糖粉和黄油,第二部牛奶里头加入黄油小火融化搅拌均匀,第三步,蛋白和蛋黄分离,蛋黄里头加入白糖搅匀,第四步,过筛面粉,满满的倒入牛奶,然后搅拌匀,直到呈现浓稠盖上保鲜膜冷藏,蛋白加入白糖打出泡沫,烤箱预热190度20分钟,撒上糖粉即可,我来为大家科普一下关于舒芙蕾简单做法?以下内容希望对你有帮助!

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第一步,准备好一个鸡蛋低筋面粉15克,牛奶125毫升,白糖12克,然后准备少量的糖粉和黄油,第二部牛奶里头加入黄油小火融化搅拌均匀,第三步,蛋白和蛋黄分离,蛋黄里头加入白糖搅匀,第四步,过筛面粉,满满的倒入牛奶,然后搅拌匀,直到呈现浓稠盖上保鲜膜冷藏,蛋白加入白糖打出泡沫,烤箱预热190度20分钟,撒上糖粉即可

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