尖椒炒拉皮做法（青椒香干炒拉皮的做法）

青椒香干炒拉皮的做法

1准备好所有的食材。

2葱姜蒜干辣椒切碎，粉皮切条，青椒，香干切丝。

3炒锅倒油爆香葱姜干辣椒。

4倒入香干翻炒。

5加入盐和糖。

6加入生抽。

7再到入粉皮和青椒翻炒。

8粉皮变透明，淋入少许香醋

9加少许鸡精。

10翻炒均匀关火。

小贴士

粉皮最后再放，稍微翻炒透明即可，时间长了粉皮口感不好。