红豆和黑米要提前泡多久（我每月都要吃几次）

大家好，我是小静

女人不想做黄脸婆，平时要注意保养，今天用红豆和黑米来做一道养生美食，

黑米是一种药食兼优的大米，它的营养价值比普通的白米要高出三到五倍，红豆富含蛋白质、维生素以及各种微量元素，营养价值也非常的高，一起来看一下具体的做法吧

首先准备30个红豆倒入碗中，加入一碗清水，先把红豆清洗一下。 红豆清洗干净之后，加入一碗清水，把它浸泡四个小时以上

再准备20克黑米，加入一碗清水，也把黑米清洗一下，清洗干净的黑米也把它浸泡一个小时

这时候再准备五颗红枣，加入一勺面粉，

再加入一碗清水，把红枣抓起一下，面粉有很强的吸附性，可以吸附红枣褶皱处的灰尘抓

洗好了之后，再用清水把它清洗几遍，清洗干净的红枣，把红枣核去掉，

红枣核属于热性，所以我们在煮粥或者是熬汤的时候，最好把核去掉，这样吃多了也不会上火

接着再准备20克花生，

加入一碗清水。 清洗一下花生，最好选择这种红皮的花生，红皮花生的营养价值比白皮的高一些

接着再准备20克糯米

加入一碗清水，把糯米清洗干净，家里没有糯米的，也可以用普通的白米清洗，干净的糯米也把它放入盘中

这个是我隔夜浸泡的红豆，

已经膨大了很多了，红豆比较难煮，最好是隔夜浸泡

浸泡好的红豆倒入炖盅里，侵泡好的黑米也倒进来，然后再把其他的食材也倒进来，最后还可以加入一块老红糖，

最后再加入适量的清水，放入炖盅里炖上两个小时。

家里如果没有炖盅的，也可以用砂锅来煮砂锅来煮的话，一般一个小时就可以啦，这个粥我基本上每个月都会煮上三五次，

尤其是在每个月的特殊时期，煮上一碗热乎乎的粥，浑身都暖暖的，这道黑米红豆粥有非常好的温补作用，特别的养生保健，喜欢的朋友不妨收藏起来试一下

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