橙子肉怎么做美食(水果加肉好滋味)
原料:
龙利鱼、橙子、火腿、鸡蛋、料酒、食盐、鸡粉、胡椒;
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步骤:
1、龙利鱼柳一片,切成条状;
2、加点食盐和鸡粉揉匀之后腌制半个小时;
3、橙子从上面五分之一的地方切开;
4、比较大的一半橙子挖去其中二分之一厚度的橙子肉;
5、提前腌好的鱼肉切成更短更细的小条;
6、火腿也切成差不多大小的条状;
7、加入一点胡椒粉;
8、加入一个打散的鸡蛋,搅匀;
9、加入1勺料酒;
10、加入食盐拌匀;
11、放到橙子里面,不要放满,留一点地方;
12、用一个小碗装一下,上锅蒸十五分钟即可
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