鲜人参阿胶汤(猪心百合阿胶宁神汤)

鲜人参阿胶汤(猪心百合阿胶宁神汤)(1)

女人在经期前总有那么几天睡得不安稳,烦燥.适当通过食物调理会对身体调养有帮助作用. 百合入心经,微寒,能清心除烦,宁心安神、失眠多梦 百合还含有如秋水仙碱、百合甙AB等多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,的确是种营养的食材. 而猪心同样有以型补型,安神宁神养心功效,并且猪心在内脏中最干净也是最补血的,最适合加入到今天这个汤品中. 再加入补血却不致上火,润燥滋阴的阿胶,汤水的清心除烦,宁心安神功效更加明显.

By 大润小厨 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 猪心 半个
  • 阿胶 一块
  • 姜片 2块
  • 百合 50克
  • 水3碗 3碗
  • 盐 1片
  • 红枣 4粒

做法步骤

鲜人参阿胶汤(猪心百合阿胶宁神汤)(2)

1、过程: 1. 猪心洗净后切块,百合要买不放琉璜制作过的,不用泡,自然晒干的百合颜色带淡黄,很容易炖化.

鲜人参阿胶汤(猪心百合阿胶宁神汤)(3)

2、2. 与所有材料一同放入炖锅内胆,先加入猪心与百合,最上面放阿胶,因为阿胶遇热会融化.

鲜人参阿胶汤(猪心百合阿胶宁神汤)(4)

3、3. 在炖锅里加入水位线以下的水量,选择2个小时炖骨头汤功能,启动

鲜人参阿胶汤(猪心百合阿胶宁神汤)(5)

4、4. 2个小时后就能加盐饮用.

鲜人参阿胶汤(猪心百合阿胶宁神汤)(6)

5、女人在经前喝几天这个汤水,不但能清心除烦,宁心安神, 还能润燥滋阴,补血养血.

鲜人参阿胶汤(猪心百合阿胶宁神汤)(7)

6、阿胶我首选东阿,因为吃了十多年了,这个品牌胶质特别好,选用真正的驴皮,自然功效也比其它品牌见效快.

小贴士

1.阿胶我首选东阿,因为吃了十多年了,这个品牌胶质特别好,选用真正的驴皮,自然功效也比其它品牌见效快. 2.百合要买不放琉璜制作过的,不用泡,自然晒干的百合颜色带淡黄,很容易炖化.

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