哪些水果能长胖(吃了最容易长胖的水果你知道吗...)

现如今网上的减肥方法层出不穷,最近有听到了几个令人无语的减肥法。

“哈密瓜代餐,西瓜代餐,5天瘦十斤”“晚上不吃饭,只吃一个苹果,一周瘦出马甲线”

这确定是减肥还是自虐?这样吃水果的危害,可不只是长胖这么简单。

经常听长辈说,多吃水果,水果是好东西,能补充维生素,是天然食物对身体好。这句话没错,但是水果不仅仅有维生素,水果本身也是碳水化合物!

当你大量吃水果的时候,本质上是在摄取大量的碳水化合物,其中大部分水果中的含糖量都不低。

说到糖,和大家讲讲我对糖的理解,水果中的糖大致分为四类:葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉。

其中最影响我们减肥的重要因素就是:果糖。

下面我们来聊聊果糖

果糖是什么,果糖是葡萄糖的同分异构体,分子式为C6H12O6。它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。 纯净的果糖为无色晶体,熔点为103~105℃,它不易结晶,通常为黏稠性液体,易溶于水、乙醇和乙醚。D-果糖是最甜的单糖。

果糖的甜度是蔗糖的1.8倍,是所有天然糖中甜度最高的糖之一,所以在同样的甜味标准下,果糖的摄入量一般只有蔗糖的一半。(这里照搬了百科上的小知识,大家学习到就好0.0)

果糖在使用到身体里会刺激大脑产生令人愉快的激素,许多研究表明,果糖能够刺激人的食欲,让人吃下更多的热量。(这就是为什么不管大人小孩,男性女性,吃了糖都很开心的原因,哈哈哈,当然快乐水也是这个原因喽)

在用餐时食用高果糖饮料会导致胰岛素和瘦素(leptin)的水平降低,饥饿激素(Ghrelin)水平升高。研究者发现,由于胰岛素和瘦素水平降低和饥饿激素水平升高,大量食用果糖会导致体重增加。

果糖的摄入量不能过大。健康人每天果糖摄入量阈值为30~80g(平均40g),过多摄入尤其是一次性过多摄入,会导致果糖吸收不良,引起肠胃反应。另外果糖代谢吸收快,和葡萄糖一样能转化合成甘油三酯,过分摄入也会导致肥胖,高血脂。

因此,我们要控制每天的果糖摄入量。

水果应该怎么吃

正产情况下,每天吃大约一斤以内的水果对我们自身的健康不会有太大的危害。并且水果中富含其他大量的营养元素,以及之前我们说的,吃完水果所产生的愉悦感,都让水果成为我们日常饮食的一部分(小李我是不爱吃水果的,我妈妈每天都逼着我吃,好难受0.0)

当然了,有血糖问题的小伙伴们一定要多多注意说过的摄入量,除此以外,水果还是我们的好朋友的。

但是对于一些含糖饮料,还有一些含糖添加剂的食品,小伙伴们最好能忍就忍。如果处于减肥阶段,或者有高血脂症的朋友们,建议少吃含糖量高的水果。

哪些水果能长胖(吃了最容易长胖的水果你知道吗...)(1)

减脂期的小伙伴和普通人一天2-3种水果在搭配适量的蔬菜是比较合适的。

吃水果的最佳时间

关于这一点,并没有什么规定和最佳时间,只要吃了身体感觉舒服就是最合适的时间,(小李我自己因为晚上下班要去健身,一般是健身之前的一个小时补充一点水果,我比较喜欢吃点香蕉)

不管何时何地,只要想吃了就吃一点,这可比吃零食健康得多。

这里着重说一下水果榨汁,虽然榨汁之后更好喝,但是水果本身也是含有粗纤维的,许多营养都是要靠这些去消化吸收,所以不榨汁吃水果效果更好。

减脂期或者减肥阶段的水果有哪些

首相减肥或者减脂阶段,我们要注意碳水化合物的摄入,高碳水的水果少吃或者不吃,低碳水的水果适量摄入。

比如橙子100g中含有10.5g碳水,48大卡

猕猴桃100g中含有11.9g碳水,61大卡

梨100g中含有10.2g碳水,50大卡

樱桃100g中含有9.9g碳水,46大卡

葡萄100g中含有9.9g碳水,44大卡

香蕉100g中含有20.8g碳水,57大卡

蓝莓100g中含有12g碳水,57大卡

石榴100g中含有13.9g碳水,73大卡

桃子100g中含有10.9g碳水,51大卡

草莓100g中含有6g碳水,32大卡

西瓜100g中含有5.5g碳水,26大卡

芒果100g中含有7g碳水,35大卡

木瓜100g中含有6.2g碳水,29大卡

菠萝100g中含有8.5g碳水,44大卡

柠檬100g中含有4.4g碳水,37大卡

黑莓100g中含有5.1g碳水,26大卡

哪些水果能长胖(吃了最容易长胖的水果你知道吗...)(2)

以上只是小李我在资料上给大家普及的一小部分水果的营养含量,若是按照营养学来说,我写的这些还不够严谨,但是对于像小李这样的健身爱好者或者正在减肥的小伙伴们,我只想对大家说,任何水果都可以吃,只要保证每天的热量赤字,保证每天的碳水化合物的摄入量,减肥或者减脂,都不是一件难事,希望大家看过之后,对水果的了解更加深入,更加理性地看待减肥。希望小伙伴们每天都健康快乐!谢谢大家的浏览,我们下期再见。

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