番茄木耳鸡蛋汤的做法(有了番茄银耳鸡蛋汤懒人不定外卖也能吃好饭)

番茄木耳鸡蛋汤的做法(有了番茄银耳鸡蛋汤懒人不定外卖也能吃好饭)(1)

白木耳又被称作银耳,也被称作银耳,它与木耳拥有实质的差别。尽管木耳也可以算作一种中草药材,但使用率并沒有白木耳那么高。自然,在我们的生活起居中,白木耳还能够协助我们制做十分美味可口的菜式,例如西红柿银耳鸡蛋汤。

By 南宫無裘

用料

  • 银耳 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 番茄 1个
  • 盐 适量
  • 鸡汁 1勺
  • 生抽 1勺

做法步骤

番茄木耳鸡蛋汤的做法(有了番茄银耳鸡蛋汤懒人不定外卖也能吃好饭)(2)

1、银耳泡发

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2、番茄一个

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3、银耳撕碎,番茄切丁

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4、两个鸡蛋备用

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5、锅中放入适量清水放入番茄煮开

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6、放入银耳

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7、放入一勺生抽,鸡汁,根据个人口味放入盐

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8、银耳煮三分钟放入打好的鸡蛋搅碎

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9、放入鸡蛋后开一下锅关火

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10、鲜美养颜的番茄银耳鸡蛋汤做好了

小贴士

银耳入锅后不要超过三分钟,时间太长影响银耳的营养。

银耳的营养功效

性平,味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。

1.肝脏解毒

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2.清热健胃

它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3.增加免疫力

能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4.美容祛斑

银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5.减肥

银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

6.增加耐受力

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

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