老冰箱冷冻室结冰严重如何调理(冰箱老是把菜冻坏)

最近我复工返京后,应防疫要求被居家观察14天,所以提前买了很多蔬菜水果,冰箱被我塞的满满的,可是头两天,我拿出靠冰箱内侧的蔬菜,发现都被冻坏了,冰箱内侧还结了不少冰我只能忍痛丢弃了可是,令我不解的是,为什么好好的冰箱,能把蔬菜冻坏呢?这冷藏室为什么还结冰呢?,我来为大家科普一下关于老冰箱冷冻室结冰严重如何调理?以下内容希望对你有帮助!

老冰箱冷冻室结冰严重如何调理(冰箱老是把菜冻坏)

老冰箱冷冻室结冰严重如何调理

最近我复工返京后,应防疫要求被居家观察14天,所以提前买了很多蔬菜水果,冰箱被我塞的满满的,可是头两天,我拿出靠冰箱内侧的蔬菜,发现都被冻坏了,冰箱内侧还结了不少冰。我只能忍痛丢弃了。可是,令我不解的是,为什么好好的冰箱,能把蔬菜冻坏呢?这冷藏室为什么还结冰呢?

带着问题,我请教师傅,致电厂家,终于得出了答案,不敢独享,今天特分享给大家。

冰箱会把蔬菜冻坏的原因

冰箱会把蔬菜冻坏,还有结冰现象,主要问题在于冰箱冷藏室出现了温度不均匀的现象,这个主要有如下三个方面原因:

  • 一、冰箱冷藏室温度调的太低。

细心的朋友,可能会发现,在冰箱冷藏室的内部会有一个带着数字的旋钮,如下图这样

旋钮上有1~7的数字对应7个档位,这其实是机械式温控旋钮,其中7档是最冷的档位,也是强制制冷档位,旋到这个档位,冰箱会一直制冷。作为冷藏室完全没有必要,我们日常使用一般1~6档足够了。

这其中1~6档,对应的制冷温度为10~1℃。也就是说,数字越大对应的温度越低。这里的温度调节是针对冷藏室来说的,冷冻室温度一般不能设置。

这个档位一般是根据用户需要或者按照外部环境温度,进行合理调节的。一般夏季应把档位调在1~2档,春秋季节调在3档,冬季在4~5档间,当然这是根据储藏食材的需要来的。

另外,有一些比较高级的冰箱,可能没有这个机械式的数字旋钮,不过它有一块显示屏,直接显示冰箱的温度,这个设置就更简单了,直接设置相应温度就好。

我家冰箱就是机械式的,那个旋钮我从来没有动过,上次打开看显示5档。这可能是我放蔬菜的时候,不小心碰到了吧,难怪会把蔬菜冻坏。

  • 二、冰箱门密封条不严

为了冰箱的制冷效果好,省电,冰箱门上都设置有严密的密封条。密封条多是软质的聚氯乙烯(SPVC)材质,里面搭配有磁性胶条,当关闭冰箱门后,磁性胶条紧密吸附冰箱箱体,压紧了密封条,使的外界空气不进入冰箱内部。

然而这密封条经过长时间的使用后,会老化变硬或者在缝隙存在食物残渣,导致关闭不严。这样外界空气就会进入冰箱内部,导致冰箱频繁启动制冷,冰箱内部温度不一致,靠门的这端不冷,内部却结冰。严重影响冰箱的使用,而且还费电。

我家这个冰箱是房东的,用的时间估计也很长了,但是我没必要给他更换(如果是自己的我指定就换新的了),据说这个发硬的密封条,采用吹风机热风加热,就会恢复以前的密封效果。我呢还真试了试,效果还不错。这里提醒朋友们,在用吹风机吹之前一定要把密封条褶皱内残留的脏东西清理一下,然后吹的蓬松恢复平整就可以了。切不可温度调的太高,本来变形不大,反被你吹的变形大了,那就得不偿失了。话又说回来,如果是自己的冰箱,建议重新更换新的密封条是最好的。

  • 三、直冷冰箱本身缺陷
  • 说到这个直冷冰箱本身的缺陷,就不得不说一下直冷冰箱制冷方式了。

    直冷冰箱由蒸发器进行制冷,蒸发器在冷冻室内与冷冻室的内壁直接接触进行热交换。这些蒸发器多是由S型的制冷盘管组成,压缩机制出的冷气流经管道,管道温度很低,再通过这些管道间接接触冰箱内壁,实现热交换,从而逐步降低冰箱的温度。这种直接接触的制冷方式,很多冰箱的冷藏室只有内部最里面的那面才有制冷盘管。这样就导致了,内壁一般最先冷,而后才是整个冰箱。本身就存在制冷不均匀的现象。

    如果冰箱平时开门比较多或者密封条不严密,这种制冷不均匀性就更大,也就导致内壁都结冰了,把菜都冻坏了,而靠外的部分还不怎么冷。主要表现就是在冷藏室,冷冻室还好,冷冻室首先开门时间不多,本身它整个空间都是零下的。

    以前老的冰箱多数都是这样的直冷冰箱,我家这个也是。不过现在市场上早就普及了风冷式的冰箱,据说可以很大程度上解决这个问题,所以建议朋友们如果有条件还是更换一台风冷式的冰箱吧,制冷比较均匀,很少结冰。

    直冷冰箱的使用建议

    在了解了以上三点冰箱会把蔬菜冻坏的原因后,师傅也给了我如下几点使用建议:

    • 一、冰箱应摆放在阴通风的位置,四周应留有一定的空间,便于冰箱的通风和散热。
    • 二、冰箱使用一段时间,应对冰箱内部进行清洁。特别是直冷式的冰箱,应将内部的冰去除,并擦干水分,防止水分加速食材的腐烂。
    • 三、向冰箱放食材的时候,一定注意采用保鲜膜或者保鲜盒密封,一是防止水分散发,二是防止串味或交叉腐化。另外放的时候尽量不要挨着内壁存放,还不要放的过满,便于温度均匀。

    • 四、合理的设置温度,正常情况下,冷冻室在零下18℃左右,冷藏室在4~8℃之间。这里特别提醒冬季如果室内没有供暖的话建议开启冬季温度补偿。不过最合适的温度,建议自行弄个温度计放置冰箱内实际测量一下,如果温度高就相应调低,太低就调高些。
    • 五、冰箱的消毒除菌,不能省,这是保证食材新鲜的最有效的手段。建议定期进行冰箱的消毒除菌,一般半个月进行一次就好,不过对于使用频率高的建议一周就进行一次。注意要使用专用消毒剂,除了冰箱内部常规部位外,更应对冰箱内部滴水槽,隔板槽等死角进行消毒除菌。进行完毕注意擦洗干净。

    结束语

    针对冰箱老是把蔬菜冻坏这个问题,我总算是解决了,并且还收获了一些冰箱正确使用知识。不知道朋友们,有没有遇到过,或者还有冰箱使用的其他问题。可以在下方评论区讲给我听。我一定把知道的分享给大家。

    最后提醒大家,冰箱确实可以延长蔬菜、水果等食材的新鲜期,但是这只是延长,不是永远,并且任何食材在冰箱内保险的时间也是不一样的。请大家不要把冰箱当成永久保鲜的法宝,采购东西的时候,够吃就好,切莫存放时间太长。


    以上文章,水瓶居家原创,奉上,感谢阅读,看的好不妨关注一下作者,我们下期见。

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