新鲜蟹买回家怎么保鲜（蟹保存的方式有什么）

如果是短时间保存，比如过一天半天的就要吃，那么螃蟹保存需要用到食盐但螃蟹还是越早吃越好，螃蟹越养越瘦就不肥美了 ，我来为大家科普一下关于新鲜蟹买回家怎么保鲜?以下内容希望对你有帮助!

新鲜蟹买回家怎么保鲜

如果是短时间保存，比如过一天半天的就要吃，那么螃蟹保存需要用到食盐。但螃蟹还是越早吃越好，螃蟹越养越瘦就不肥美了。

准备一个盆，放入凉水，加点食盐，不用太咸。如果有纯净水最好，自来水里面有消毒液等成分，螃蟹用自来水养死的比较快，如果是纯净水加盐存活时间比较长。

盒子底部加上碎冰，将捆好的螃蟹放到冰上，一定要捆好，因为螃蟹不捆会互相打斗掉腿。然后在盒子边上再放上一两个冻好的矿泉水。