炒素米线家常做法(芹菜肉丝炒米线的做法)
晚上孩子要上课就提前泡了米粉,然后准备炒一个米粉这样快捷一点
By 搬个凳子看戏 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 芹菜 200克
- 米粉 400克
- 猪肉 120克
- 胡萝卜 20克
- 盐 4克
- 生抽 6克
做法步骤
1、米粉提前泡好
2、然后放锅里煮至熟
3、猪肉切丝
4、煮熟的米粉
5、然后加入冷水里泡一个小时
6、芹菜清洗干净
7、锅里加入油加入切好的猪肉
8、快速炒散炒至变色
9、然后加入芹菜及胡萝卜炒
10、翻炒一会
11、然后加入泡过的米粉
12、快速炒匀
13、然后在加入生抽
14、炒至均匀
15、在加入盐
16、大火炒一会
17、出锅前加入鸡精炒匀
18、炒好后装盘
小贴士
米粉煮熟加入后快速炒匀炒散,就可以
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