回锅猪肘的正宗做法:川菜回锅猪肘做法
食材:卤猪肘、青椒、蒜末、朝天椒圈
调料:盐、蚝油、味精、料酒、水淀粉、豆瓣酱、食用油
一、先将卤猪肘切成片
二、洗好的青椒也切成片
三、热锅注油烧热,倒入切好的猪肘翻炒片刻
四、倒入蒜末、朝天椒圈翻炒匀
五、加豆瓣酱炒香
六、淋入料酒拌匀
七、倒入切好的青椒翻炒至熟
八、加盐、蚝油炒匀
九、加味精、水淀粉炒至入味
十、盛出装盘即可
《营养素汤》这道汤花5块钱就能做出来
这么辣的菜你们能吃吗? 单选
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不在话下,再辣都能吃
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我不吃辣
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可以的,不辣就不开胃啦
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