粽子叶能放冰箱吗(粽子叶可以放冰箱冷冻吗)

粽子叶是可以放冰箱冷冻的,将粽叶放入冰箱中冷冻,需要用的时候取出来用热水一滚,味道和刚买时候的一样清香,而且煮过的粽叶在包粽子时不易开裂而晒干保存的方法很容易造成粽叶香味的流失和韧度的降低,我来为大家科普一下关于粽子叶能放冰箱吗?以下内容希望对你有帮助!

粽子叶能放冰箱吗(粽子叶可以放冰箱冷冻吗)

粽子叶能放冰箱吗

粽子叶是可以放冰箱冷冻的,将粽叶放入冰箱中冷冻,需要用的时候取出来用热水一滚,味道和刚买时候的一样清香,而且煮过的粽叶在包粽子时不易开裂。而晒干保存的方法很容易造成粽叶香味的流失和韧度的降低。

粽子叶也可以晒干以后保存,购买粽子叶以后,全部用水浸泡了,这时想要保存,必须把浸水以后的粽子叶取出放在阳光下晒干,然后再用一个重物压制几天,压平以后装入到保鲜袋中,也能让粽子叶保存几个月不变质,想包粽子时取出再次用水浸泡即可。

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