芥蓝怎么炒好吃（芥蓝炒腊肠）
主料：广式腊肠 (2根) 芥蓝 (4根) 蒜 (3-4瓣) 盐 (适量)
调料：无
厨具：炒锅
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将腊肠斜切成片。
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芥蓝去皮。
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将去皮的芥蓝切成抹刀块。
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将蒜切成蒜末。
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锅内放适量油，烧至六成热后放入一半蒜末爆香。
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将广式腊肠放入锅中煸炒至透明。
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将芥蓝放入锅中大火快炒至芥蓝熟。
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加入适量盐调味。
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加入剩余的蒜末翻炒均匀后出锅。
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