猪肚煲粥做法(怎么做猪肚煲粥)
食材:猪肚一个,大米适量,盐适量,姜适量,胡椒适量,猪肚,大米,瘦肉,姜片,胡椒粉,盐 ,我来为大家科普一下关于猪肚煲粥做法?以下内容希望对你有帮助!
猪肚煲粥做法
食材:猪肚一个,大米适量,盐适量,姜适量,胡椒适量,猪肚,大米,瘦肉,姜片,胡椒粉,盐。
猪肚提前洗,焯过水的。
大米洗净放进砂锅,把猪肚,瘦肉,姜片,统统放进去加足够的清水,大火煲。
大火煲开改小火煲30分钟,把猪肚捞起来,粥继续小火熬着。
捞起待猪肚放进冰水里浸泡,猪肚遇到冷就会收缩,直到把猪肚泡到不再收缩为止,捞起。
泡过冰水的猪肚捞起切小块。
放回粥锅煲5-10分钟放盐,胡椒粉调味。
猪肚煲粥,加上辣辣的胡椒粉,味道非常不错。
放点生抽味道更好。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com