家庭自制手工红薯粉条(自制红薯粉条的做法)

首先来调浆,在一半的红薯淀粉里面加入冷水,搅拌让它化开,我来为大家科普一下关于家庭自制手工红薯粉条?以下内容希望对你有帮助!

家庭自制手工红薯粉条(自制红薯粉条的做法)

家庭自制手工红薯粉条

首先来调浆,在一半的红薯淀粉里面加入冷水,搅拌让它化开。

然后往里加开水,一边加一边搅拌。

等到这一半红薯粉末变成浆糊状时,开始搅拌面,再把剩下的一半红薯粉末边搅拌边放进去。记得用大力搅拌。

等到用筷子拉起,面糊连续滑落即可。

然后用漏勺,把面糊浇到漏勺上,让其呈条状落在锅内。

在红薯粉丝落到锅里煮熟后,捞出过凉水五分钟,即可完成了。

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