水煮荷包蛋怎么煮不散（怎样煮荷包蛋不会散）

先把鸡蛋打入碗中，如此鸡蛋入锅的时候更容易控制力度，我来为大家科普一下关于水煮荷包蛋怎么煮不散?以下内容希望对你有帮助!

水煮荷包蛋怎么煮不散

先把鸡蛋打入碗中，如此鸡蛋入锅的时候更容易控制力度。

锅中加入适当的水，水烧开后关火不要让其继续沸腾，然后把打入碗中的鸡蛋沿着锅边慢慢滑入锅中。

鸡蛋焖定型后，再开小火慢慢的煮，大约煮5分钟蛋清和蛋液就刚好熟。