广式肠粉哪里最好吃（全城寻味三十年杨记肠粉）

还记得大明湖畔的夏雨荷吗？还记得那场音乐会的烟火吗？还记得你说家是唯一的城堡吗？还记得陪你打架的兄弟吗？这么多还记得，我不想多说什么

时隔多年，我仍然记得，小时候，只要跑去和我妈说：“瓦肚困死啊~~~”我妈就会立即回应：“行行行，来去杨记物盘肠粉！”杨记肠粉是伴随着我们多少澄海人的成长~有多少人是从儿时就一直追随着他的脚步，直到，结婚生子，还和老婆孩子们说：“行，Q嫩来去杨记肠粉物盘~”嗯~说了这么多！是时候再来看看，杨记老夫妇两人经营的幸福小摊了~

哇哇哇~~没位置坐了啊！依旧人山人海啊~好吧！小编还是先去看看我们的老朋友，浩叔在大展身手的英姿吧哈哈~~~

每屉肠粉从蒸粉、放肉、放青菜，二进三出蒸炉，只需30秒！浩叔的手艺仍不减当年啊~老当益壮哟！一份肠粉的好坏取决于它的皮，全凭师傅对浆的拿捏以及火候的掌握~不同师傅做出来的味道各不相同，但素，我还是最爱杨记肠粉！！！

当然，肠粉好吃不好吃~最主要还是逃不过食材的新鲜啦~浩叔夫妇俩人每天都是在天上星星仍眨着眼，慢慢踱出来，整个东湖村还在沉睡时~~他们便起床磨浆，还有去市场精心挑选食材，一直坚持至今【要给他们大写的赞啊！！】

看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点的韧劲让人一吃难忘，越吃越爱吃！配料丰富，酱汁入味！还有，最最重要的是那销魂的独家菜脯粒，过杀嘴！如果你喜欢吃辣~也可以像小编一样！任性到底~辣辣辣辣

杨记肠粉至今已有30多年了，浩叔带着满满的回忆说起：“最开始，东湖大道的手推车，接着在东湖大道有了属于杨记肠粉的第一家店面，再到现在将店面搬回自己家楼下（位于东湖月眉池旁，工业区第二条路口拐进来）。”三十多年间辗转了三个地方，但唯一不变的是夫妇两个人每天亲力亲为的那份坚持。

小编好奇地问：“一直以来，杨记肠粉都是你们夫妇二人在经营，有想过雇人来帮忙吗？”浩叔笑了笑说：“记得有一次，我们就是雇了个人来帮忙，然后有人来关顾，看到不是我们夫妇二人，骑着单车转身就走了~”

嗯~小编不禁感叹！一家值得大家信赖的小店，无非就是如此！我们来看看网友们的评价~

@淘气的小兔子：他们家的肠粉，内容简简单单，主要就是那个味，味道独特，可以让你记得很久，吃一份可以耐到中午都不饿！

@monica：支持东湖老牌肠粉，东湖大道、侨小都是浮云，以前整个东湖大道，就杨记一家，所以你们可以懂的！

@C-QLing：杨记肠粉，小时候的味道，东湖的小伙伴都知道！上次找得好辛苦才吃到，中午前就卖完了。

@小芒果：之前读书每天早上必来一盘，想想还是挺怀念的~好吃更不在话下啦~

你有多久没去尝过了？不管怎么说，在某些人心里，其实，它还是澄海最好吃最好吃的肠粉！三十多年了，当年在东湖大道卖肠粉的杨记夫妇，如今也是垂暮之年...祝愿他们，身体健康，永远快乐❤

然而，到此还没有结束！大家都知道杨记肠粉只有早上营业！辣么！要是下午晚上嘴馋想吃怎么办捏~~不要担心哟~小编据小道消息得知↓↓杨记肠粉有分店↓↓

是一位戴着眼镜的年轻小伙子~大家请记住，他是杨记肠粉唯一的传人哦！

店名：老D肠粉 地址：莱美莲花心工业区（老二购物莱美分店附近）

营业时间：早上：7:00-12:30 下午：17:00-24:00

超大份哦~而且食材超级新鲜~皮软滑爽口，口感很好，肉质鲜香！棒棒哒~味道一致，大家可以去尝尝看哟~

放眼望去，大千世界，做老板的也去做老板了，嫁人的也就嫁人了，在社会上打拼这么久，你会在哪个时刻想起这一份肠粉的味道呢？欢迎留言，我们一起来分享~关于澄海杨记肠粉的那些事儿！