凉拌苋菜怎么做好吃（制作凉拌苋菜的方法）

主料：苋菜400g 辅料：盐小半勺、鲜酱油2大勺、糖1小勺、醋1小勺、辣椒油2大勺、芝麻香油2大勺、香醋0.5勺、蒜末2个 ，我来为大家科普一下关于凉拌苋菜怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

凉拌苋菜怎么做好吃

主料：苋菜400g。

辅料：盐小半勺、鲜酱油2大勺、糖1小勺、醋1小勺、辣椒油2大勺、芝麻香油2大勺、香醋0.5勺、蒜末2个。

苋菜洗净备用。

锅里烧水、水开后放入苋菜焯2分钟后捞出。

放入凉开水中浸泡三分钟。

捞出沥干水分、放入盘中。

蒜瓣切末备用。

小半勺盐、0.5勺香醋、1小勺糖、2大勺鲜酱油、2大勺辣椒油、2大勺芝麻香油、蒜末调成汁。

调好的汁浇入盘里。

拌匀、即可开吃。