西米奶茶怎么做简单版(健脾西米版奶茶你这么做)

西米奶茶怎么做简单版(健脾西米版奶茶你这么做)(1)

西米也有健脾功效。

By 再累不要忘了微笑

用料

  • 牛奶 1袋
  • 西米 20克
  • 红糖 25克
  • 茶叶 2勺
  • 白砂糖 2勺

做法步骤

西米奶茶怎么做简单版(健脾西米版奶茶你这么做)(2)

1、水里加红糖煮开。

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2、煮开后改中小火

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3、倒入西米,西米千万不要提前泡。

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4、中途搅拌搅拌,大约煮15分钟,西米边上有点透明了,就关火盖盖儿焖10~15分钟,

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5、变透明了捞出过凉白开水,

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6、西米倒入杯子

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7、不粘锅加砂糖茶叶小火炒,炒到糖化了冒泡泡了,能闻到焦糖味儿,

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8、炒到这种情况就行

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9、倒入牛奶煮热

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10、把茶叶过滤出去,倒入西米杯里。

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