无胶无漆菜板（厨房有维达洁净超省心）

一般情况下晚餐选择素食，习惯了就觉得肠胃还挺舒适的，没什么负担，操作起来也相对简单，打理厨房卫生也容易很多，一张维达厨房湿巾足矣，边炒菜边将灶台及周边清理干净，无需烹饪后再清扫厨房，免去搓洗抹布等等繁琐事宜，大大缩短清洁时间，洁净度大幅度提升了，我选用维达厨房湿巾，同时也推荐身边闺蜜一起使用，大爱。

By 优雅的长围巾 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 娃娃菜 一棵
• 干木耳 8克
• 蒜 3瓣
• 食用油 2勺
• 酱油 2勺
• 黄豆酱 1勺
• 芝麻油 半勺
• 盐 2克
• 八角 2个

做法步骤

1、食材准备好。

2、干木耳用清水浸泡。

3、放入开水中煮一分钟。

4、捞出撕成小朵备用。

5、娃娃菜一片一片择下来清洗干净，切块状。

6、锅中加入食用油，加热，放入八角炒出香味，蒜切片放入锅中翻炒。

7、闻到蒜香味，放入娃娃菜翻炒。

8、抽出一张维达厨房湿巾及时清理喷溅的油花，灶台及周边瞬间光亮如新。

9、娃娃菜炒至塌软，放入黄豆酱。

10、翻炒均匀。

11、倒入酱油提味。

12、放入木耳翻炒入味。

13、按自己口味添加盐调整味道。

14、淋入芝麻油翻拌均匀，关火出锅。

15、饭做好了，厨房也收拾干净了，为维达点赞。

小贴士

维达厨房湿巾让我们真正做到边烹饪边清理，饭做好了，厨房快速恢复，无污渍残留，无异味，洁净的厨房让人心情愉快。

娃娃菜的营养功效

1.增强抵抗力：娃娃菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2.解渴利尿：娃娃菜热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃：过炖煮后的娃娃菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化：娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。