红豆羹的做法(红豆羹怎么做)

准备红豆100克及适量冰糖将红豆洗净,用温水先泡1—2小时,然后用电压力锅煮30分钟,我来为大家科普一下关于红豆羹的做法?以下内容希望对你有帮助!

红豆羹的做法(红豆羹怎么做)

红豆羹的做法

准备红豆100克及适量冰糖。

将红豆洗净,用温水先泡1—2小时,然后用电压力锅煮30分钟。

煮锅内放入少量水煮开后,将煮好的红豆放入并加入适量冰糖,边煮边搅匀,待冰糖全部融化后即离火。

将红豆沙分装入容器(最好是瓷碗或玻璃杯)静置约两小时使其凝固后,即可食用。

红豆富含蛋白质、钙、磷、铁等矿物质及B族维生素,具有很好的滋补作用。中医认为红豆性平、味甘酸,有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。由于红豆性善下行,通利水道,古人有“多食令人瘦”的说法。红豆有较多的膳食纤维,具有润肠通便、降脂降压、调节血糖、健美减肥的作用。

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页