城镇村落旅游景观如何欣赏（乡土散文邹堂古村见闻）

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邹堂，一个古仆的乡村，位于揭阳市空港经济区地都镇，背倚桑浦山，面朝榕江水，206国道贯穿而过，这里又是潮汕三市的交界处，其地理位置十分优越。

邹堂古村落俯瞰

邹堂乡创于南宋绍兴十一年（1141），现在的邹堂乡其实包含乌美、枫美、南陇、钱后、仙埔等自然村，这里古有睡狮地之称，村庄后面的山峰故称邹堂山，其山峦蜿蜒，宛若一条长龙起伏飞舞，所以这一地带又合称“邹堂龙”，乡人常说这“龙”长达十几公里，确是如此，南陇与乌美两村相距足有十公里以上。邹堂山上树木繁茂，幽草自生，奇石嶙峋，鸟常啭虫长鸣，四时山泉潺潺、流水叮咚，其中最有名的是龙坑山泉。每当初春之际，山上雪白的梨花散发出阵阵浓香……山上最有趣的莫过于“龙船石”了，远看“龙船石”伏在山腰间，在绿树衬托下显得惟妙惟肖地，宛如江心龙舟争上游，龙船石块大的高达十几米，总让游人爬之心惊肉跳，然而在惊险的游玩中你不得不叹乎斯景之神奇与伟大。

邹堂的狮山

一方水土养一方人，如果问邹堂乡最值得骄傲的是什么？我想得首推“郑氏祖祠”与“科第世家”石牌坊，邹堂郑氏祖祠俗称“始祖祠”，位于邹堂里面的乌美村，于明朝穆宗隆庆二年（1568年）建成，是邹堂郑氏之11世祖郑旻告假回乡修建祖祠时所建的。郑旻是明嘉靖丙辰年（1556年）进士，授官兵部主事，曾任贵州布政司、四川按察等职，为官清廉，刚正不阿，有口皆碑。其祖祠几经焚毁再建再重修，如今依然屹立在邹堂山下，古风依旧。“科第世家”石牌坊坐落在祠外，为二层式石基的三门四柱全石结构，高约5米，宽约7米；此乃郑旻的五世孙郑其崇中举之后归故里修祠所立，这石牌坊见证了邹堂郑氏一族的荣耀与辉煌，自郑旻首中进士之后，五世之中就有四代科甲，确实不得不令人称赞。据说邹堂乡曾产生了1名进士、5名举人、40名贡生，乡间多处可见到“明经第”的古宅。

科第世家牌坊

郑氏祖祠和“科第世家”石牌坊浑然自成一体，独树一格，更是邹堂乡的文化象征，它正激励着邹堂人崇文向学，孜孜不倦求知。清康雍年间邹堂乡沙池尾出了一个秀才郑文海，字明若，乡人称之为秀才公，郑文海于1737年倡开溪筑长堤，将几千亩咸田改造成良田，其功绩载入史册，颇见辉煌。目前位于枫美村境内沙池尾的“纯笃公祠”及郑文海读书处——“德邻居书斋”、郑文海故居——“栏杆厅”古居民建筑群结构尚完好，列为揭阳市文物保护单位。邹堂自古以来人文蔚茂，俊贤迭出，文风犹盛，这可以说是一脉相承。

邹堂乡中一座祠堂

走进邹堂乡，体味淳朴的乡土风情，最闻名遐迩的当然是他们的招牌特产——邹堂青皮梨了，邹堂青皮梨形如苹果，松脆甘甜，相传其先贤郑旻从四川移植苍溪雪梨于邹堂郑氏祖祠后山坡，开始时皆称郑子梨，后因郑子梨名字不雅，有损乡誉，所以观其色泽青苍而改称为青皮梨，后来经过大量繁殖栽培而遍布邹堂龙所属山地，至今已有四百多年历史了。

邹堂梨

但是，目前随着外地水果大量涌入，以及村民改行换业，邹堂青皮梨的种植规模远不如前了，仅有的梨果通常也不直接销售，而是经过加工制成梨脯，所以“邹堂梨脯”至今还依然保留着特产的美誉。其实邹堂梨脯早在清代末年，因治疗好不少暹罗（泰国）热病患者，而被侨人称之为“唐山土羚羊”，可见是名不虚传的。

邹堂梨脯

邹堂，这一个美丽的名字绝非偶然，邹是古儒学家孟子的生身之地，鲁是儒家创始人孔子的生身之地，而潮汕素有“海滨邹鲁”之美誉，更有唐朝诗人李峤其诗《经》曰：“汉室鸿儒盛，邹堂大义明。五千道德阐，三百礼仪成。青紫方拾芥，黄金徒满籝。谁知怀逸辩，重席冠群英。”我猜测斯乡名之涵意正是：子孙后代深明大义地传承邹鲁之风、发扬邹鲁之风。已故教育家启功先生赠给邹堂学校的对联“人世芬芳桃李遍；海滨邹鲁俊贤多”镌刻于学校内石碑处，这无疑是邹堂乡的一个真实写照。

邹堂学校照壁，启功亲笔赠字

沧海桑田几变迁，物换星移数度春。勤劳朴实的邹堂人，遵循祖训，持家有道。沐浴改革开放的春风细雨，“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”， 邹堂乡已呈现出崭新的面貌。每当登临邹堂山俯瞰，但见旧屋平房多俨然，新楼幢幢添新姿；公路下濒临榕江处的几千亩虾池错落有致，汇成棋盘；枫美广头市场人来人往，车水马龙；乌美村南侧的吉祥寺琉璃佛教建筑群体显而易见，晨钟暮鼓、佛歌梵曲颂和谐，这无疑是一处旅游观光、礼佛参禅的好去处。

吉祥寺俯瞰

倘若有人问我揭阳何处可觅古村落，我会告诉他们一个名字，那就是——邹堂。

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