洋葱如何炒菜好吃又简单(洋葱最好吃的做法)

今天跟大家分享一道洋葱最好吃的做法之一,这个做法就是凉拌洋葱。洋葱这样做出来之后非常清脆,非常可口,特别下饭。而且这个做法是不需要加一点油,一点水的,并且洋葱不经过炒,蒸,煮等操作步骤,吃起来更加天然,更加美味,更加营养。那么接下来咱们就一块去看一下这道凉拌洋葱是如何制作出来的吧。

【凉拌洋葱】

【制作食材】洋葱,生抽,白醋,食用盐,白糖,胡椒粉,香油,小葱

【制作步骤】

洋葱如何炒菜好吃又简单(洋葱最好吃的做法)(1)

1、下面要带大家一起制作的美食是凉拌洋葱,吃起来非常美味,咱们一起来把凉拌洋葱的制作食材准备一下吧,准备一个洋葱,适量的生抽,适量的白醋,适量的食用盐,适量的白糖,胡椒粉和香油。在准备这些调味料的时候一定要根据自己的口味来进行准备,因为只有适合自己口味的才是最美味的。准备完主要食材和调味料之后咱们再准备一些小葱就可以了,小葱不用特别多,一根即可。那么接下来就可以开始各种食材的处理以及凉拌洋葱的制作了。

洋葱如何炒菜好吃又简单(洋葱最好吃的做法)(2)

2、要先将洋葱取出来,接着咱们将洋葱的头部和根部全部切掉,切完之后就比较容易将它外面比较老的皮全部去掉了,去掉外皮之后咱们将它放到案板上,然后用刀从中间对半切开,切开之后再用刀给它切成薄片,切好薄片之后稍微抖一抖,将它放到一个盘中备用。

洋葱如何炒菜好吃又简单(洋葱最好吃的做法)(3)

3、洋葱已经切完了,那么接下来咱们就可以开始调料汁了。在之前也跟大家提到过调料汁加入的调味料一定要适合自己的口味,先拿出一个小碗来,向碗中放入适量的生抽,白醋,食盐和白糖。

洋葱如何炒菜好吃又简单(洋葱最好吃的做法)(4)

4、接着再向这个小碗中加入适量的胡椒粉和香油,并将它们充分搅拌均匀。在搅的时候要搅得充分一点,让各种调味料均匀地混合到一起,料汁调好之后咱们先把它放到一旁,接下来再把准备好的小葱切一下。

洋葱如何炒菜好吃又简单(洋葱最好吃的做法)(5)

5、小葱要切得稍微碎一点,在切之前先清洗干净,小葱切完之后先放到一旁备用,接下来将咱们切好的洋葱取出来。咱们切洋葱的时候就已经将洋葱抖散了,并且将它放到这个小盘中了。那么洋葱就不需要再经过其他的处理了。

洋葱如何炒菜好吃又简单(洋葱最好吃的做法)(6)

6、最后咱们将调好的料汁直接浇在洋葱中,然后将切好的葱花放在洋葱上面点缀一下,一道特别美味的凉拌洋葱就这样完成了。在吃的时候可以稍微搅动一下,这样味道会更加均匀。你喜不喜欢这道美味可口,做法简单的凉拌洋葱呢?如果你也喜欢,就抓紧时间准备食材,调味料,尝试着自己做一下吧。

【小贴士】

1、洋葱片要切得稍微薄一点,这样洋葱条就比较细了,很容易入味,而且吃起来口感也比较清脆。

2、最后还是要再一次提醒大家,一定要根据自己的口味来添加各种调味料。

好了,今天的美食就和大家分享到这里了,欢迎大家收看大叔食记,这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松!喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!

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