面包机有什么用啊(面包机到家亲测初体验)

脑补一下以下画面:清晨的第一缕阳光照进了你的窗纱,让你的眼睛痒痒地,朦胧中看到一个熟悉的身影,他端了一个木质的早餐盘站在你床前,温暖地笑着说:“亲爱的起来吃早餐吧。”

面包机有什么用啊(面包机到家亲测初体验)(1)

叮!醒来!试问一个当了妈的人日常的早晨可能是这样的吗?!你只会在熊孩子的哭喊声中蓬头垢面地醒来,来不及喝口水就得给娃洗脸刷牙喂早餐,完了还得陪笑陪玩,上个厕所的时间都没有,有质量的生活是什么?只是一个自然醒或是一个回笼觉!

>>>>选择面包机

然而不用绝望,最近有个东西把我从脏乱差中解救了出来,它就是面包机。其实一个面包能有多了不起?但一口口感绵软嚼劲十足的面包,能忽然让你忘却了烦乱,感受到那么一点的小确幸,感叹下味觉的确是最敏感和记忆最长久的。

价钱不贵评价也多,貌似大家都很容易成功,只是作为一个颜控,我实在无法理解国内的设计为嘛不能简简单单让这小家电美美地融入我家,非要搞各种眩酷拉丝五颜六色甚至小花卉图案?

>>>>面包机到家测试

面包机有什么用啊(面包机到家亲测初体验)(2)

最后我还是搜了松下,价位从千开始,狠……狠不下来,但单从外形上我心里已经接受了它,我只要一个这么简单的款式,就这么简单,人家却做出来了……到底是为什么大家都推荐这么贵的面包机呢除了外形到底差别有多大?我开始仔细地阅读它跟平价牌子功能描述上的不同:眩酷的国内品牌都标榜云菜单、自动投料和预约完成时间,这些人家基本都有,说云什么的可以app遥控什么都是虚的,然后,我发现了一个重大区别:松下独有自动下酵母功能。酵母对面包有多重要?面包要发起来全靠它,它什么时候放放多少对面包口感的形成起了关键的作用,那么我这种手残星人不依靠自动还能依靠什么呢?然后,这部松下105型号的面包机就到我家了。

面包机有什么用啊(面包机到家亲测初体验)(3)

右边是自动投放果料盒,左边是酵母盒

第一次试验,忘了放奶粉,但是还是成功了,当面包香弥漫了整屋,我切开热气腾腾的吐司面包,想哭,哭我以前吃的到底是什么鬼!对就是这个程度。SHIBATA山形吐司、面包新语的全麦吐司全是浮云!自制的面包烤色控制在浅色,外皮脆脆的,里面软糯、柔韧……感叹下我以后再也不用吃外面那么难吃的面包了(小魔怪应该也是这么想的,嗯)。

面包机有什么用啊(面包机到家亲测初体验)(4)

面包机有什么用啊(面包机到家亲测初体验)(5)

>>>>原材料选择

当然那么好吃还跟自己选的原材料与外面的不可同日而语有关系,烘焙新手用的是tomizawa富泽商店的高筋面粉和燕子牌低糖干酵母,完全是跟风,听说富泽商店现国内卖的还有分国产和日本北海道产,真是三六九等区别对待!果断日本产!(回复“富泽”可提取淘口令)

面包机有什么用啊(面包机到家亲测初体验)(6)

型号105比104多了几个功能,做乌冬和意大利面、做果酱、做麻吉……虽然也许我也不会用了,但功能多了安慰下自己总有一天会用到的也很好。(回复“面包机”可提取淘口令)

来,重新回到片头的场景,当了妈的你也可以优雅地闻着面包咖啡香起床,只是角色换了,你是那个温柔叫醒熊孩子吃早餐的人~~~

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