冻粑怎么做最好吃（冻粑做法）

冻粑，为地理标志保护产品；地理标志证明商标产地范围为四川省眉山市丹棱县所辖行政区域冻粑，四川省丹棱县特色小吃，我来为大家科普一下关于冻粑怎么做最好吃?以下内容希望对你有帮助!

冻粑怎么做最好吃

冻粑，为地理标志保护产品；

地理标志证明商标。产地范围为四川省眉山市丹棱县所辖行政区域。冻粑，四川省丹棱县特色小吃。

由优质籼米、糯米、大豆等原料精制而成，有花生、芝麻、红糖、白糖、玉米、核桃、玫瑰、豆沙等十多种不同口味，以味道鲜美、甜而不腻、香而不粘的特点深受大众喜爱。

丹棱冻粑以丹棱县当地优质籼米为主要原料，利用发酵原理，经浸泡、磨浆、入缸发酵、用玉米苞叶包裹、上蒸笼蒸制等传统工艺制作而成。