做鸡块怎么炒糖色（酱炒鸡块的绝味秘籍）

酱炒鸡块有荤又有素且美味下饭特别适合一人食

By 抹茶16

用料

• 鸡胸肉 一块
• 青椒 半个
• 大葱 半根
• 辣椒 一个
• 油 适量
• 生抽 适量
• 老抽 1勺
• 白糖 1勺
• 盐 少许

做法步骤

1、准备好所需材料

2、鸡胸肉洗干净切成小块并加入少许盐调味

3、加入一勺生抽将鸡胸肉腌制十五分钟

4、青椒洗干净切成小块

5、锅内放油烧热放入大葱段煸炒香并放入鸡胸肉

6、翻炒至鸡胸肉变色

7、加入一勺生抽提鲜

8、加入一勺老抽上色

9、加入少许水

10、过一会加入一勺白糖提味

11、最后放入青椒翻炒至断生即可出锅

12、装盘放上辣椒点缀，一道美味又下饭的酱炒鸡块就完成了。

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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