青菜炒豆腐怎样炒才好吃 下饭菜-韮青豉香做的对

青菜炒豆腐怎样炒才好吃 下饭菜-韮青豉香做的对(1)

By chijl

用料

  • 韮菜 1束
  • 豆豉 适量
  • 猪肉末 适量
  • 姜蒜末 适量
  • 红椒 适量
  • 调味 步骤2

做法步骤

青菜炒豆腐怎样炒才好吃 下饭菜-韮青豉香做的对(2)

1、准备韮菜 豆豉 猪肉末 姜末 蒜末 红椒丁(或干辣椒)。

青菜炒豆腐怎样炒才好吃 下饭菜-韮青豉香做的对(3)

2、冷锅热油倒入肉末煸香至变色,放入姜末蒜末翻炒,加入豆豉 红椒,翻炒出锅香。调味:料酒 生抽 胡椒粉。

青菜炒豆腐怎样炒才好吃 下饭菜-韮青豉香做的对(4)

3、倒入韮菜大火翻炒,快速不断的叨炒至断生。

青菜炒豆腐怎样炒才好吃 下饭菜-韮青豉香做的对(5)

4、放几滴麻油,盛出装盘。

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