十款烹饪老师傅珍藏的酱汁配方（学会这几种万能调料汁）

嘿！你会做饭吗？你的厨艺如何？敢不敢在家里来客人的时候张罗一桌可口的的饭菜？今天小编送给你五种万能调料汁，立马让你厨艺大长，记住这个配料表就能秒变大厨！话不多说，进入主题，一定要收藏好哦！

糖醋鱼

调配方法：1勺生抽、2勺白糖、1勺淀粉、2勺香醋，再加入3勺番茄酱和少量凉白开即可。

适用菜品：糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋鱼、糖醋鸡蛋等。

宫保鸡丁

调配方法：2勺香醋、2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺淀粉，再调入少许凉白开即可。

适用菜品：宫保鸡丁、宫保茄子、宫保虾仁、宫保鸡蛋等。

凉拌面

调配方法：1勺香醋、2勺生抽、半勺白糖、1勺蚝油、1勺香油、适量盐，再加入蒜末、小米辣、香葱和黑芝麻调味即可。

适用菜品：凉拌面、凉拌腐竹、凉拌木耳、凉拌鸡丝、凉拌牛肉等多种凉拌菜。

黑椒牛柳

调配方法：半勺胡椒粉、半勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油，再调入半勺淀粉和少量凉白开即可。

适用菜品：黑椒牛柳、黑椒杏鲍菇、黑椒意面、黑椒鸡胸肉等。

照烧排骨

调配方法：半勺胡椒粉、半勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油，再调入半勺淀粉和少量凉白开即可。

适用菜品：黑椒牛柳、黑椒杏鲍菇、黑椒意面、黑椒鸡胸肉等。