如何开好一间奶茶店（怎样开一家奶茶店）

现在奶茶市场泛滥，各种品牌的奶茶店层出不穷。有人经营很好，年入百万，有的经营不善，赔的血本无归。

很多人都说现在开奶茶店挣不到钱了，其实小编觉得很大一部分原因是因为没经验，盲目开店，导致市场闭店率高。

只要你有方法，懂经营，会营销，放到现在小编都认为开奶茶店还是有发展空间的。

如果想要开好一家店，首先你要考虑开一家什么档次的奶茶店，价格定位是什么区间，受众人群都是什么年龄段，为自己要开的奶茶店明确市场定位。

接下来就是选址

学校、社区、商场、街道等不同的位置，租金、人流，水电费和产品定价等方面都不一样。这个需要有专业人员进行实地考察，然后结合你自己的开店预算进行选择。

几个参考建议

1.先选商圈再定位，在中意的商圈至少要观察一周的人流；

2.商场高层不建议开，不方便购物途中进店喝东西 ；

3.更建议选择新城区，有利于日后长久发展。

选址完成以后就要开始装修

结合自己想要开的奶茶店风格进行装修，一般奶茶店可以用小清新的颜色装修，比如嫩黄色、浅粉、白色、粉蓝等。颜色不宜过多，多了显得杂乱，控制在3种颜色之内为好。可以从LOGO和产品包装中重复利用颜色。

接下来是产品制作

大概就是分3种情况

1.自己学习饮品制作，所用时间较长，盈利时间晚，投入过大，一般不推荐；

2.找别人学习，去名气大的店里学习，可能不会真心教你技术，导致出现一瓶子不满，半瓶子晃荡的情况；

3.找个正规加盟公司进行学习，一般都会有多项扶持政策，从选址、装修、设备、饮品制作到进货、开店前后的运营、后期营销，公司都会有专业团队帮助合伙人。不过要慎重选择加盟的品牌，正规公司更可靠。

设备以及货源问题

提前了解需要什么设备。一般奶茶店都会有冷藏操作台、水吧台、沙拉台、果糖机、制冰机、开水器，碎冰机冰柜、等设备，可以去市场购买。如果资金不充裕，可以选择二手设备。

还要去联系货源。牛奶、奶茶、芋圆、椰果等奶茶原料都需要有稳定进货渠道。

到这里，可以差不多准备试营业了，查漏补缺，寻找自己的不足，及时修补。开业要出引流活动，目的是为了吸引客户。试营业和引流营销活动，小编建议去找个专业人士为你自己的店铺制定策划方案。因为每个店的情况都不一样，活动方案不可能是每个店都一样的，这个要实地考察才能给出最佳结果。

开店肯定是风险与收益并存的，认清定位，不要急于求成。投资有风险，创业需谨慎。

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