红枣老蛋糕怎么做(红枣蛋糕做法步骤)
黄油50g、白糖20g、红糖20g、鸡蛋2个、无核小枣100g、低粉100g、牛奶150ml无核小枣加牛奶提前泡一会至软,放入搅拌机搅碎,今天小编就来说说关于红枣老蛋糕怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
红枣老蛋糕怎么做
黄油50g、白糖20g、红糖20g、鸡蛋2个、无核小枣100g、低粉100g、牛奶150ml。无核小枣加牛奶提前泡一会至软,放入搅拌机搅碎。
黄油室温放软,切小粒,加红糖白糖稍微打发。
放入鸡蛋继续打匀,放入搅碎的枣,加剩余的牛奶拌匀。
筛入低粉,继续切拌,不要画圈,以免起筋。
盛入小纸杯里即可。
烤箱预热160度,小纸杯20分钟,大纸杯40—50分钟。
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