奶油酥皮蘑菇汤正确吃法(酥皮奶油蘑菇汤)
简单的食材做出元气满满的蘑菇浓汤,在家也可以拥有西餐厅的美味!口感超香浓郁,满屋飘香假期必须安排~
准备食材:
虾仁,蘑菇,鸡蛋,玉米粒,黄油10g,培根,手抓饼,洋葱,淡奶油60g(牛奶),面粉20g,水350ml。
做法步骤:
1.培根放入不沾锅中小火煸香至出油,再加入蘑菇片和洋葱丁炒熟,盛出备用。
2.锅中放入黄油,小火融化后加入适量的面粉翻炒,再倒入水小火煮开,搅拌均匀,捞出凝固的面糊。
3.向锅中再次倒入煸炒好的食材,加入1勺盐,淡奶油,和少许黑胡椒调味,煮沸后倒入碗中。
4.碗上盖上一张手抓饼,再手抓饼表面涂抹上蛋黄,再撒上芝麻,烤箱上下火200℃烤10分钟左右即可出锅开吃(烘烤时间根据个人烤箱实际情况决定即可)。
口味超浓,酥皮香脆,蘸着吃也很可。鲜香嫩滑的口感,奶香浓郁,再来一碗啊~早餐晚餐都可以,感兴趣的小伙伴们可以试试哦~
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