广式汉堡怎么做（广式汉堡的做法）

首先面粉加入除黄油外的原料搅拌成团后，加入黄油至扩展阶段，发酵至两倍大；，今天小编就来说说关于广式汉堡怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

广式汉堡怎么做

首先面粉加入除黄油外的原料搅拌成团后，加入黄油至扩展阶段，发酵至两倍大；

取出分成5个小面团，做成圆形；

放入纸质模具中；

发酵30分钟后，刷蛋液，撒芝麻；

170度烤箱预热后，第二层烤20分钟；

鸡蛋放入平底锅中煎成蛋饼；

面包一分为二；

芝士汉堡包上面放生菜，西红柿，黄瓜；

再放做好的鸡蛋一个；

上面放奶酪两片盖上另一半的面包即可。