花生米的做法和步骤 花生米怎么做好吃

花生米是大家都很熟悉的家常食材，他可以煮着吃，炸着吃蛋，花生米怎么做最好吃，人们却众说不一，今天我会为大家介绍花生米的经典吃法，能让大家详细了解花生米怎么做最好吃。

花生米怎么做好吃

凉拌花生米

1、花生米做成凉拌菜，特别好吃，在做凉拌花生米的时候，需要把花生米提前用清水浸泡几小时，再把它洗干净，然后放在锅中加入适量花椒香叶和八角以及食用盐煮，开锅后再煮十五六分钟，煮好后关火，让它在水中浸泡。

2、准备半根胡萝卜一根黄瓜和适量的香芹，把香芹去掉叶子以后，切成段胡萝卜和黄瓜洗净后全部切成丁，黄瓜要提前用盐腌一会儿去掉水分，胡萝卜和香芹则要用沸水焯烫，焯好以后过冷水降温，好的所有食材放在一起，加少量食用盐调味儿，再淋上适量麻油就能吃。

椒盐花生

把花生米做成椒盐花生米也特别好吃，在做的时候需要准备适量的花生米，在锅中放适量清水加热烧开，把花生米放到锅中焯烫二分钟，取出以后沥掉水分，在花生米表面微微有些湿热的时候，放入适量食用盐和椒盐粉用筷子调匀腌制5~10分钟，然后放到微波炉或者烤箱中烤熟即可。

花生豆浆

花生米做豆浆也特别好喝，再用花生米做豆浆的时候，需要准备新鲜的花生米和黄豆，把它们提前放在清水中浸泡，泡发以后再放到豆浆机中，放适量清水接通电源让豆浆机工作，等他结束工作后就能得到好喝的花生豆浆。

上面为大家介绍了花生米的不同吃法，能让大家知道花生米怎么做最好吃，以后大家再吃花生米时，可按上面介绍的正确方法去做，做好以后的花生米会特别好吃。

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