冬瓜鸡蛋汤的做法（怎么做好吃的冬瓜鸡蛋汤）

把冬瓜切块，鸡蛋加微量的盐打散，葱切成葱花，今天小编就来说说关于冬瓜鸡蛋汤的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

冬瓜鸡蛋汤的做法

把冬瓜切块，鸡蛋加微量的盐打散，葱切成葱花。

热锅下油，把打散的鸡蛋液放下去煎成金黄捞起。

热锅下油，炒下冬瓜，这样煲起汤来会更香。

接着把煎好的黄金鸡蛋倒下去一起翻炒小会，倒下水煮沸腾。

等冬瓜熟后，放下葱花调适合自己的口味即可。