断食一周的食谱冬天的轻断食食谱（夏天一周轻断食晚餐汤）

夏天是减肥最佳的季节，尤其是对于女人来说，一定要抓住这大好时间，让自己瘦下来，穿上漂亮的衣裙后能展现出苗条曲线。都说“减肥是三分练，七分吃”，饮食管理很重要， 要多选择些低脂低卡又营养的食物，控制好摄入的热量。

自从开始减肥后，我的晚餐都采用轻断食，用低卡低脂又营养的快手汤来代替晚餐，这样低脂又饱腹，减肥也不用挨饿。 晒一晒我的一周轻断食晚餐汤，做法超简单，美味又营养，几分钟就能搞定，每天不一样，晒朋友圈火了， 网友： 真自律，照着做想胖都难，这样吃体重也不会轻易反弹。 喜欢的朋友也不妨试试吧。

【番茄金针菇龙利鱼汤】

原料： 番茄 龙利鱼 金针菇 姜蒜末 淀粉 料酒 胡椒粉 葱花 油盐

制作：龙利鱼条加入盐，淀粉，料酒和姜末等调味拌均匀； 热锅凉油，下入姜蒜末进锅煸香，加入番茄块进锅炒出少许汁，加入3碗的水炖煮；加入金针菇进锅去煮软，加入龙利鱼进锅去煮至鱼肉变色后，加入少许盐和胡椒粉调味，最后放入葱花即可。

【苋菜蟹味菇豆腐汤】

原料： 苋菜 蟹味菇 豆腐 油盐

制作：热锅凉的油，下入蟹味菇进锅翻炒两下，加入苋菜进锅翻炒； 加入水炖煮，再加入豆腐进锅去煮上三分钟，最后加入少许盐调味即可。

【番茄瓠子虾仁汤】

原料： 虾仁 瓠子 番茄 姜末 料酒 淀粉 油盐

制作: 鲜虾去壳后挑出虾线， 虾仁加入少许盐、姜末、料酒和淀粉等调味料拌均匀；热锅凉油，下入番茄块进锅炒至微微出汁；加入瓠子片进锅翻炒两下； 加入水炖煮开后再煮上2分钟，加入腌制好的虾仁进锅去煮熟，加入盐调味，再放入葱花即可。

【双菇瓠子肉片汤】

原料： 瓠子 肉片 蟹味菇 口蘑 生抽 料酒 葱花 淀粉 油盐

制作： 肉片加入少许盐、淀粉、生抽和料酒等调味料拌均匀； 热锅凉油，下入蟹味菇和口蘑片进锅继续翻炒； 加入瓠子片进锅翻炒几下；加入水炖煮至八成熟，加入肉片进锅继续煮熟，再加入少许盐调味，最后放入葱花即可。

【瑶柱丝瓜鸡蛋汤】

原料：丝瓜 鸡蛋 瑶柱 油盐

制作： 鸡蛋加入少许盐打散备用；烧热锅放入适量的油， 倒入蛋液进锅将鸡蛋炒熟后划散成小块后加入适量的水炖煮，加入准备好的瑶柱；加入准备好的丝瓜片进锅煮至丝瓜熟后再加入少许盐调味，最后加入少许葱花即可。

【番茄蟹味菇猪肝汤】

原料： 猪肝 番茄 蟹味菇 料酒 生抽 淀粉 胡椒粉 葱花 油盐

制作: 猪肝中加入少许盐，料酒，生抽和姜末等调味料拌均匀；热锅凉油，加入番茄块进锅炒至微微出汁；加入蟹味菇进锅煸炒几下；再加入水炖煮3分钟； 加入猪肝片去煮至变色，再加入少许盐调味后煮上1分钟，最后撒上少许葱花即可。

【香菇黄瓜鸡蛋汤】

原料： 鸡蛋 黄瓜 香菇 葱花 油盐

制作： 鸡蛋加入少许盐拌均匀备用； 烧热锅放入适量的油，加入香菇片进锅翻炒几下，加入水炖煮上三分钟后再加入黄瓜片进锅去煮； 倒入蛋液煮出蛋花后关火；最后 加入少许盐调味，撒上葱花。