糖醋藕片怎么做（如何在家制作糖醋藕片）

将准备好的莲藕去皮并且切成片藕片放入水中烧开几分钟后捞出备用，今天小编就来说说关于糖醋藕片怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

糖醋藕片怎么做

将准备好的莲藕去皮并且切成片。

藕片放入水中烧开几分钟后捞出备用。

将老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精1勺、盐1勺混合好留待备用。

锅中倒入油，油热后带入藕片翻炒，然后倒入准备好的酱醋汁。

淀粉加入水，搅拌均匀倒入锅内。

在锅中加入切好的葱花，用大火收汁。

再翻炒均匀，捞出放入盘中即可。