海鲜粥怎么煮最好喝又营养(来碗暖心暖胃的海鲜粥)

哈喽,大家好,我是果果,又见面啦!

已经进入深秋的季节了,大家现在是否感受到了凉意呢?我在东北气温已经在0℃的边缘徘徊了,不知道南方那边的朋友气温如何。

在这寒意秋浓的时节里,喝一碗暖暖的粥真是再好不过了,今天跟大家分享简易版蟹子海鲜粥,蟹是亲戚从辽宁盘锦邮寄过来的河蟹,味道鲜美,做粥更是营养又好吃。大家也可以在市场购买其他螃蟹做,都是一样美味的。有空就快来试试吧!

海鲜粥怎么煮最好喝又营养(来碗暖心暖胃的海鲜粥)(1)

蟹子海鲜粥


蟹子海鲜粥的做法

用料:河蟹、大米、虾滑、胡萝卜、玉米粒、葱、姜、料酒、盐、白胡椒粉

️1.河蟹一切两半,加入葱、姜、料酒腌制10分钟;

️2.加入大米、玉米粒、清水,水开煮10分钟;

  • 大米可以提前浸泡一晚
  • 刚开始煮粥时要搅拌避免糊锅,煮沸后可以关小火盖上盖子焖煮

3.加入胡萝卜、河蟹、虾滑、姜末煮5分钟;

️4.半勺白胡椒粉、半勺蚝油、1勺盐再煮5分钟,撒上蔬菜即可。

海鲜粥怎么煮最好喝又营养(来碗暖心暖胃的海鲜粥)(2)

蟹子海鲜粥

小贴士:家里如果没有虾可以用虾滑代替,想吃什么食材都可以加进去。

海鲜粥怎么煮最好喝又营养(来碗暖心暖胃的海鲜粥)(3)

蟹子海鲜粥

好了,今天的简易版蟹子海鲜粥就分享到这里,大家还喜欢喝什么粥呢?欢迎大家在评论区讨论分享哦~

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未来我还会继续分享自己的饭食日记,记录平凡的生活。

愿快乐与热爱同在~

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#创作挑战赛#

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