非遗短西安美食（西安非遗首次沉浸式DIY系列体验第二期唐韵花馔菓圆满举办）

美味制作中 DELICIOUS

甜甜的生活甜甜的你

香云袅袅话馔菓

玉手纤纤绕食材

色彩纷纷惹人眼

烤炙声声味蕾盼

入口丝丝颊香满

回味悠悠非遗赞

非遗里有你有我

6月25日下午，虽然天气炎热但是花馔菓体验现场却香雾袅袅，凉意满满。唐韵花馔菓非遗传承人王琳老师娓娓道来花馔菓的历史与传承故事，并将其中的奥妙与具体操作也与众人做了分享。现场的每位体验者都兴趣盎然地进行了体验感受，亲手制作出了美若鲜花的酥饼。在一番烘烤之下，美味花馔菓新鲜出炉，每位小伙伴都禁不住品尝起来自己亲手创作的美味，回味无穷！

唐韵花馔菓

以花入食的习俗传承至今已有上千年历史，唐以前，“花馔”谱多散见于本草学、食学与文学书籍中；到了唐代，人们对花卉性状和食用、医用价值的不断认识，花馔得以兴盛与发展。“古法传承无添加”，口感浓醇、清爽可口、原汁原味！

欢迎体验，感受非遗！

赋予非遗新的生命

文丨非遗控

排版丨非遗控

今日头条丨西安非遗保护协会

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