黄金玉米饼是怎么做的（黄金玉米粒饼发现粗粮之美）

冰箱里的速冻玉米还有好多，如何消灭掉呢？来吧，教你一招解决方案——黄金玉米粒饼，吃一次就爱上它！

By 花儿朵朵1314

用料

• 速冻熟玉米 一根
• 玉米淀粉 一勺
• 面粉 四勺
• 白糖 一勺
• 油 两勺
• 牛奶 三勺
• 鸡蛋 一个

做法步骤

1、玉米粒解冻后，搓成小粒，放入容器

2、加入面粉

3、玉米淀粉

4、白糖

5、牛奶

6、鸡蛋

7、拌匀

8、锅中加入模具，加一点油，小火加热

9、舀两勺玉米粒糊，整理平整

10、定型后，取出模具，翻面，再加一点油，两面都煎金黄即可

11、成品图1

12、成品图2

小贴士

尽量用不粘锅，小火煎制，油加一点就行，多了会很腻的，想要口感嫩的饼饼，事先用热水煮一下速冻玉米，甜甜的黄金玉米粒饼，你的宝宝一定爱上它呦！

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