葱油拌面的家庭做法（葱油拌面的烹饪方法）

材料：面条250g、香葱少许、生抽1ml、老抽2ml、食用油适量、盐少许，今天小编就来说说关于葱油拌面的家庭做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

葱油拌面的家庭做法

材料：面条250g、香葱少许、生抽1ml、老抽2ml、食用油适量、盐少许。

小葱洗净，生抽和老抽1：1混合备用。

将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅 待葱段煎至焦黄后下生老抽、料酒混合酱料。

锅内水烧热，下面煮沸后淋冷水防止面条黏连 二次沸腾后出锅沥干水分置于碗中。

舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀即可。